Jangan mengaku pecinta kuliner jika anda belum mencicipi kenikmatan Shabu Shabu. Jenis makanan yang sangat populer di negeri sakura ini saat ini kini tengah digemari masyarakat Indonesia dan cukup mudah ditemui di restoran Jepang, apalagi di Jakarta. Untuk bisa merasakan kesempurnaan citarasa shabu shabu, anda bisa menikmatinya di Shabu Gen yang terkenal sebagai restoran best shabu di Jakarta.
Meskipun makanan ini tergolong makanan mewah, anda harus menikmatinya bersama keluarga, rekan kerja atau teman dekat anda namun anda akan merasakan citarasa luar biasa dari daging sapi berkualitas premium yang didatangkan langsung dari Jepang. Kualitas daging untuk shabu shabu merupakan daging terbaik dengan grade tertinggi di kelas daging sapi kagoshima dan hida. Berikut ini beberapa kelebihan dari menu shabu shabu yang bisa anda rasakan di Shabu Gen.
1. Berada di kawasan elit dan strategis
Shabu Gen sebagai restoran best shabu di Jakarta bisa diakses dengan sangat mudah baik dengan kendaraan pribadi maupun kendaraan umum, karena berada di Jalan MH Thamrin, gedung The Plaza Office Tower lantai 46. Restoran ini didesain dengan kesan mewah dan elegan, saat berada di dalamnya anda akan merasa nyaman dan betah. Karena termasuk restoran elite, saat berkunjung ke tempat ini anda bisa mengenakan pakaian smart casual.
2. Chef dan bahan utama berkualitas
Bahan utama dari shabu shabu di Shabu Gen merupakan bahan berkualitas karena langsung didatangkan dari Jepang. Daging yang digunakan adalah daging sapi jenis kagoshima dan hida grade A4-A5. Selain bahannya, juru masak untuk berbagai jenis masakan jepang di restoran best shabu di Jakarta ini juga merupakan chef Jepang asli, sehingga rasa masakan sangat identik dengan di tempat asalnya. Untuk menjamin hal tersebut, sebagian peralatan masak juga diimpor dari Jepang.
3. Cara menikmati shabu shabu
Cara menikmati Shabu Shabu yang benar adalah anda harus merebus dagingnya terlebih dahulu. Hal ini bertujuan agar lemak dan citarasa daging menyebar ke kuah kaldu, kemudian anda bisa merebus aneka jenis sayuran. merebus daging juga tidak boleh terlalu lama karena akan membuatnya menjadi overcook, cukup 10 detik saja.
Itulah kelebihan dari restoran Shabu Gen yang bisa anda buktikan dengan datang langsung, semoga bermanfaat.